La table du Gustiberg propose des plats traditionnels midi et soir. Sur la carte figurent les spécialités qui ont fait la renommée de la maison : tête de veau vinaigrette, boeuf gros sel, et bien d’autres saveurs traditionnelles. Différentes saveurs régionales comme par exemple le collet fumé, la tourte de la vallée, et bien d’autres choix à découvrir.
Panorama magnifique et calme. Accès par la carrière au col de Bussang. Réservation recommandée.
Menu du jour servi les midis du lundi au vendredi : 13.50 € /entrée – plat – dessert.
Plats à emporter.
Fermeture temporaire à la suite d’un incendie
Restaurant « Chez Jean-Mi », cuisine gourmande et raffinée.
Sur réservation.
Au cœur du village de Chateau-Lambert, nous vous accueillons midi tous les midis du lundi au vendredi.
Fermeture annuelle en janvier.
Profitez de la terrasse à tout moment de la journée et dégustez notre cuisine du terroir des Vosges Saônoises.
Retrouvez notre nouvelle carte ici carte de l’auberge
Restaurant de 40 couverts. Menu, formule à la carte. Menu enfant. Chaise haute, table/matelas à langer.
Espace jeux d’enfant à l’intérieur: jeux éducatifs, livres. Aire de jeux extérieure : Trampoline, ping pong, cabane, balançoire, portique. Parc animalier.
La Popote des Charbonniers vous propose une cuisine traditionnelle fait maison avec des produits frais de saison dans un cadre feutré.
Nouvelle ardoise chaque semaine.
Sur réservation.
Menu Marcaire 26.90€. Formule à la carte. Menu de la Ferme (suggestion) qui varie de 28 à 33 €. Spécialités : repas marcaire, cochonailles (2 premiers week-end de novembre). Produits fermiers en vente à emporter : tomme de vache, yaourt aux fruits fromage et yaourt de brebis, charcuterie et lard fumé. Bar. Chaise haute et table à langer. Demi-pension : 3 dortoirs de 9, 10 et 11 personnes. Panorama unique des Vosges et table d’orientation.
Réservation par téléphone vivement recommandée
Une balade sur la crête du Drumont, avec pour toile de fond la chaîne des Alpes.
Accès : Depuis le village de Bussang prendre la D89 et suivre la direction « Le Drumont ».
Durée : 50min – Distance : 1.4km – dénivelé : +40m
Départ : Parking de la ferme auberge Le Drumont (7, route du Drumont).
Passez la chicane du parc, à gauche de la ferme auberge, et prenez le chemin qui part vers la droite et qui passe juste au-dessus de la ferme.
– Suivez ce chemin. Écoutez les cloches des vaches….
– Arrivés à l’intersection, prenez le chemin qui monte sur la gauche jusqu’à la table d’orientation. Admirez la vue ! Vous aurez peut-être la chance de voir décoller des parapentes…
– Depuis la table d’orientation, redescendez à travers prés, par le côté opposé.
A l’intersection, prendre le chemin de gauche qui vous conduira jusqu’à la ferme auberge.
Vous pourrez peut-être apercevoir un âne ou des cochons à l’étable.
Attention la route d’accès au Drumont est fermée en hiver.
Brochure disponible sur demande à l’Office de Tourisme ou en téléchargement ci-dessus.
La trace Gpx est téléchargeable ci-dessus.
Profitez d’une belle balade en forêt, à proximité du Théâtre du Peuple, classé monument historique.
Accès : Bussang est sur la N66. Durée : 2h. Distance : 6km. Dénivelé : +193m
A 500 mètres, en venant de la place du village, suivre direction Théâtre du Peuple.
Départ : Parking du Théâtre du Peuple, à droite, au carrefour avec la route de Sauté.
Balisage : anneau jaune
Depuis le parking, parcourez 300 m jusqu’au Théâtre du Peuple. Cet immense vaisseau de bois, classé monument historique, est un lieu unique en France.
– Juste après le théâtre, prenez à droite la route des Champs-Colnots et suivez le balisage « Sentier des chèvres », anneau jaune.
– Suive cette route sur 600m environ. Observez le paysage : face à vous, le Ballon de Servance avec son antenne. A votre gauche, les pistes de La Bouloie. Derrière vous, une montagne pelée : il s’agit de la chaume du Drumont avec sa ferme auberge.
– Passez devant le gîte Maison familiale de Villers-les-Nancy, continuez sur environ 150m, puis prenez la route à droite en suivant le même balisage, puis la route tout de suite à gauche. Vous passez devant une ferme, puis une seconde de couleur ocre, au numéro 18.
– Au niveau de cette seconde ferme, prenez le sentier qui monte à droite, puis le sentier à gauche.
– Suivez le balisage pendant 1km.
– Au sentier qui monte à droite avec le balisage Croix Bleue, vous aurez accès à la Roche du Frey avec un magnifique panorama.
– Revenez sur vos pas pour continuez la balade.
– Après un portique métallique que vous franchissez, le sentier débouche sur une route goudronnée, face à une maison. Vous pouvez écourter la balade en prenant la route qui redescend sur votre gauche et en bas de cette route, prendre de nouveau à gauche la route des champs-colnots pour rejoindre le Théâtre du Peuple et le parking.
-Sinon, continuez sur le sentier face à vous, juste au-dessus de la maison avec le balisage « Sentier des Chèvres- Le Lait ».-Continuez sur le sentier principal pendant 600m environ. Vous apercevez le village de Saint-Maurice-sur-Moselle avec son église. Le sentier descend et débouche sur une route.
– Prenez cette route sur la gauche en direction de Bussang. Vous passez à côté de l’Auberge des Fontaines et son parc animalier.
– En continuant, vous arrivez sur la route des Champs-Colnots, qui passe devant une croix de mission, puis devant le chêne de la Pentecôte.
– Continuez sur la route pour rejoindre le Théâtre du Peuple et le parking.
Carte IGN de référence 3619 OT ou carte personnalisée Bussang uniquement disponible à l’office de tourisme de Bussang
Brochure disponible sur demande à l’Office de Tourisme ou en téléchargement ci-dessus. Tracé Gpx téléchargeable ci-dessus.
Profitez de la quiétude de la forêt et de splendides points de vue au fil de cette randonnée qui vous fera pleinement profiter des charmes du Ballon d’Alsace, point culminant des Vosges méridionales.
Attention : cette balade passe par la zone protégée Réserve Naturelle des Ballons Comtois, les chiens même tenus en laisse sont interdits.
Durée : 2h – Distance : 6 km – Dénivelé : +140 m –
Balisages : Disque jaune – Rectangle rouge – Anneau bleu – Disque rouge.
Accès : Nationale 66, à l’office de tourisme de St Maurice sur Moselle prendre la D486 qui se situe juste en face et monter jusqu’au sommet du col.
Départ : Maison du tourisme au sommet du Col du Ballon d’Alsace.
Parcours :
– Depuis le parking de la Maison du tourisme, dirigez-vous vers la forêt à l’arrière du monument « L’Homme projeté » en suivant le chemin centrale entre le chalet dédié au ski de fond et le panneau « Réserve naturelle des Ballons Comtois » (balisage disque jaune/ rectangle rouge GR5).
– Engagez-vous dans la forêt
– A la première intersection (après le panneau « forêt domaniale du Ballon d’Alsace » ), prenez à droite et suivez le balisage anneau bleu « Chemin Colas ». Au carrefour 30m plus loin, prenez à nouveau à droite en suivant le même balisage : « Ballon d’Alsace 1h30 par le sentier Colas – Jumenterie 0h45 ».
– Suivez le sentier sur environ 1km. Profitez-en pour observer le Ballon de Servance sur votre gauche, qui se caractérise par son antenne au sommet.
– Vous arriverez à un petit espace déboisé bordant la route goudronnée. Suivez le sentier qui monte sur la droite (anneau bleu « Jumenterie »).
– Montez pendant environ 200m cette petite partie assez raide, jusqu’au parc à vaches dans lequel vous pénétrez.
– Traversez le champ puis longez la route en restant dans le pré jusqu’au bâtiment en face de vous (la Jumenterie).
– Traversez la route, passez devant le bâtiment de la Jumenterie puis longez-le par la droite en suivant le sentier qui monte (disque rouge, direction « Sommet du Ballon »)
– Vous arrivez à un petit chalet (le disque rouge se trouve sur le côté gauche de celui-ci). Vous pourrez profiter d’une table de pique-nique et de la présence des vaches vosgiennes (selon la saison).
– Dos à la table de pique-nique, empruntez le sentier montant qui passe sous le téléski.
– Sortez du parc à vaches en suivant le sentier, puis continuez sur environ 600m, à travers la forêt et les myrtilliers.
– Arrivés à une clairière, suivez le sentier et longez le pré sur votre droite. En fonction du temps et de la saison, vous pourrez peut-être admirer des chevaux.
– Vous pouvez rejoindre « le Sentier Découverte » en prenant à gauche et monter à la statue de Jeanne d’Arc. Sinon prenez à droite et rejoignez votre point de départ.
Carte IGN de référence 3520 OT disponible dans les offices de tourisme.
Le tracé GPX ainsi que le descriptif de la balade sont téléchargeables ci-dessus.
