Producteur de plantes à infusion, condimentaires, confitures et sirops, huiles essentielles.
Toutes les plantes sont cueillies et cultivées selon les règles de l’agriculture biologique.
Visite des jardins libre et du séchoir sur réservation.
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Paysans-herboristes installés dans la Vallée des Charbonniers depuis 2017, Gabrielle et William cultivent, cueillent et transforment des plantes médicinales en agriculture biologique. Ils vous accueillent dans leur charmante échoppe au centre de St Maurice sur Moselle pour vous proposer une large gamme de produits naturels et de saison : cosmétique, tisanes, eaux florales, compléments alimentaires….
Horaires d’ouverture disponibles sur le site internet.
Visites des jardins en été.
Perché à 1072m d’altitude sous le sommet du Ballon d’Alsace, ce centre historique bénéficie d’un environnement exceptionnel et authentique.
Ouvert toute l’année, il permet une immersion au creux de la forêt vosgienne « grandeur nature ».
D’une capacité de 172 lits, agréé DDCSPP et éducation nationale, il offre un grand choix d’activités au départ du centre.
Gite en gestion libre (option ménage possible) comportant 34 couchages répartis en 5 ensembles « confort » avec salle d’eau et WC (2 à 4 lits) et 4 chambres familiales avec lavabo (WC, douches à l’étage).
Au cœur des Vosges, au pied du Ballon d’Alsace et du Drumont, à la Source de la Moselle, proche de l’Alsace, dans un chalet à l’architecture vosgienne classique, avec gardien (non logé sur place) sur une propriété d’un hectare avec parking.
En toutes saisons, pour profiter de tous les plaisirs de la moyenne montagne. Convient aux séjours de groupes et réunions familiale (cuisine collective et grande salle à manger).
Adhésion à l’association (de 34 à 90€) à régler en supplément.
Le Village à Thème*** Azureva Bussang, vous propose un séjour Bien-Être et Nature en pension complète, demi-pension ou location et vous accueille en famille, en groupes ou en séminaires. Il se compose de 180 chambres, d’un superbe complexe aquatique couvert et chauffé avec terrasse et vue panoramique, un bar avec cheminée, un restaurant, une salle de spectacles, un mini-golf, une salle de squash….Azureva vous propose également de nombreuses animations en journée comme en soirée et des clubs enfants et ados gratuits en période de vacances scolaires.
Notre hébergement de montagne propose 8 chambres individuelles de 2 à 4 places tout confort.
Lits faits à l’arrivée, draps fournis, linges de toilette fournis, jeux de société, terrasse.
Dans leur chalet de dégustation qui surplombe leurs plantations de petits fruits cultivés en BIO, Cédric et Laëtitia vous accueillent pour vous faire découvrir leur production : petits crus, confitures, jus de fruits et eaux de vie.
En apéritif ou pour accompagner un plat, les cuvées originales séduisent un grand nombre d’amateurs de vin. Rhubarbe, framboise, myrtille ou encore fleurs d’acacia et pissenlit sont autant de nouvelles saveurs à découvrir. Souvent illustrées dans la « cuisine moderne », les cuvées du Domaine Beaucerf offrent le subtil équilibre entre les arômes des fruits et l’acidité d’un vin.
Condition de visite : dégustation gratuite pour tous avec réservation préférable pour les groupes au delà de 20 personnes.
Visite des plantations seulement sur réservation pour les groupes.
Hors saison, il est conseillé de téléphoner au préalable.
3 dortoirs de 9, 10 et 11 personnes en ferme auberge. Panorama unique des Vosges et table d’orientation.
Pei’zans gourmets, producteurs de gourmandises, Val’ é’ Jean vous accueille dans leur ferme nichée à 575 mètres d’altitude à Julienrupt.
Vous y découvrirez un mode de culture différent, respectueux de la nature, ainsi que des p’tits plaisirs gourmands : confitures atypiques, caramels beurre salé aux fruits (à tartiner), fleurs de sel de Guérande aromatisées, thés parfumés, rhums et vodkas arrangés réalisés avec nos productions (concept unique en France).
Vous y observerez des moutons d’Ouessant et des chèvres de Lorraine (2 races protégées, inscrites au conservatoire des races).
Visite guidée gratuite avec dégustation sur réservation. Repas à la ferme ou apéritif avec dégustation sur réservation (payant).
La chèvrerie du Brabant est une petite exploitation familiale sur les magnifiques hauteurs du Brabant, à 900 m d’altitude.
Au printemps, vous pouvez assister aux naissances, et sur toute l’année, vos enfants peuvent s’amuser avec les cabris : que du bonheur !
Tous les après-midi, vous pouvez alimenter les chèvres avec du maïs. Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, et à l’aide d’un micro et d’une vidéo , vous aurez toutes les explications technico-ludiques, pour mieux comprendre les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage et les paysages.
Vous pourrez voir la fromagerie et ses caves, à travers des baies vitrées.
Une dégustation des différents types de fromages, vous est proposée, pendant la visite.
A 17h30, les enfants peuvent participer à la traite.
Les périodes de fermeture sont variables suivant le cycle naturel des chèvres. Habituellement, la chèvrerie est fermée de novembre à février.
Pour les groupes supérieurs à 10 personnes, merci de réserver.
Horaires des visites et réservations sur www.chevreriedubrabant.com
La chèvrerie sera fermée du 2 novembre 2025 au 15 février 2026.