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Restaurant les Sapins

Le restaurant, espace prestigieux pour vos repas d’affaires ou de famille, banquets ou repas intimes en tête-à-tête.

Art de vivre ou instants gourmands, savoureusement préparés par Pascal, chef cuisinier et son équipe, mariant tradition et terroir, saveurs subtiles et saisons.

Une vaste salle de restaurant ouverte sur la nature et la montagne des Vosges, prolongée par son agréable terrasse en bois pour les longues soirées d’été, vous accueille dans une harmonie de goûts et de couleurs.

Avantage/Offre Pass Vosges : une boisson offerte.

 

 

Ferme-auberge du Gustiberg

La table du Gustiberg propose des plats traditionnels midi et soir. Sur la carte figurent les spécialités qui ont fait la renommée de la maison : tête de veau vinaigrette, boeuf gros sel, et bien d’autres saveurs traditionnelles. Différentes saveurs régionales comme par exemple le collet fumé, la tourte de la vallée, et bien d’autres choix à découvrir.

Panorama magnifique et calme. Accès par la carrière au col de Bussang. Réservation recommandée.

 

 

La Confiserie Géromoise

Visite commentée de la fabrication tous les jours (de 10h à 11h30 et de 14h à 18h) et dégustation gratuites. (Départ dernière visite à 11h et 17h30).
Boutique et ateliers sur place. Fabrication artisanale et biologique de Bonbons des Vosges, Gommes, Gélifiés. Bonbons aux plantes, aux baies, aux miels, à la propolis et aux huiles essentielles des montagnes vosgiennes.
Nouveau : nos chocolats, amandes et noisettes pralinés. Toutes nos confiseries et chocolats sont biologiques et fabriqués dans nos ateliers à Gérardmer.
Prix du confiseur de l ’année (par Gilles Pudlowski). Ouverture jusque 18h30 (dimanche compris).

 

 

Restaurant du Châtelet

Le Châtelet Maître Restaurateur, vous invite à savourer une cuisine authentique à base de produits frais et locaux. Découvrez nos menus (le midi en semaine) , ou optez pour nos formules gourmandes ou notre carte.

Laissez-vous surprendre par notre sélection de vins atypiques et profitez en été de notre terrasse verdoyante, un véritable havre de paix. Partagez un moment de plaisir et de convivialité !

Avantage/Offre Pass Vosges : Pour les adultes, thé ou café offert, pour les enfants, une glace 2 boules (au lieu d’une glace 1 boule), parfum au choix.

 

 

Le Domaine du Châtelet

Le Domaine du Châtelet est situé en pleine nature, et proche des circuits de randonnées. 25 personnes peuvent être accueillies dans les des hébergements insolites.

La cabane dans les arbres : accrochée à 4 arbres centenaires est perchée au plus haut à 7 mètres 50 du sol, sur une plate forme panoramique de 54 m². 4 pers. maxi.

La Grange : 40 m² , aménagée avec goût. C’est l’endroit idéal pour vous ressourcer, de 2 à 6 pers.

La yourte mongole traditionnelle de qualité supérieure (adaptée aux climats des Hautes Vosges) aménagée de ces meubles d’origine. 5 pers maxi .

La Roulotte : Venez goûter au confort de cet habitat bohème pour une véritable invitation au voyage immobile au bord d’un cours d’eau. Coin cuisine. 4 pers. maxi (possibilité de formule chambre d’hôte  tout compris : petit déjeuner+linge de lit et toilette).

La Cabane Kota : Tout en bois, conçue pour 2 pers. dans une atmosphère romantique. (en formule chambre d’hôte  tout compris : petit déjeuner+linge de lit et toilette).

2 nouveaux hébergements :
Cabane des lutins :  8 m2 intérieur pour 2 pers, avec terrasse surplombant l’étang.
Cabane du Trappeur : pour 2 pers, avec Spa privatif en terrasse 
 
Horaires d’arrivée : 
arrivée 12h et départ 10h
sauf pour  la Cabane du Trappeur : arrivée 16h et départ 11h. 
 
Tarifs : de 70 à 320 € selon la période et l’hébergement
 
L’espace détente : havre de paix conjuguant élégance et confort avec son sauna, et son Spa 4 places (sur réservation 1h30 : 22,50 € par personne) serviette comprise, minimum 2 pers.

Le Kota Grill : mangez autour du feu, vous promet d’inoubliables soirées. (de 8,5 à 10€ sans repas).

L’Espace massage – bien-être : Sur réservation. Tout est conçu pour vous évader et vous reposer au calme en famille, en amoureux ou entre amis.

Animaux acceptés (supplément 10€/j) sauf pour la cabane des Lutins et la cabane du Trappeur pour lesquelles les chiens sont refusés.

 

 

Pêche en rivière

La Moselle, principal cours d’eau des Vosges, naît à 725m d’altitude, à Bussang. Elle est un lieu de pêche en nymphe à vue idéal dans les Vosges, ce que peu de cours d’eau autorisent. Cette technique vise principalement les ombres mais les truites farios ne sont pas en reste, plus farouches et plus discrètes, elles exigent une approche soignée.

La société de pêche offre à ses adhérents un parcours de pêche de 30 km au total sur deux rives. Ces parcours sont alevinés régulièrement en automne en truite fario.

Tous les parcours sont classés en première catégorie.

Un photo d’identité est obligatoire pour la délivrance de tout type de carte de pêche, quelque soit la durée de celle-ci.

Les cartes de pêche en rivière sont en vente :

Pour Bussang : à l’office de tourisme, pendant nos horaires d’ouverture – 8 avenue de la Gare – 88540 BUSSANG – +33 (0)3 56 11 00 90
Pour Saint-Maurice-sur-Moselle : à l’office de tourisme, pendant les horaires d’ouverture – 28 bis, rue de Lorraine – SAINT-MAURICE-SUR-MOSELLE – +33 (0)3 56 11 00 90.
Pour Fresse-sur-Moselle : Hot Vosges Telecom – 4 bis, Rue de Lorraine – FRESSE-SUR-MOSELLE: +33 (0)3 29 26 53 11.
Pour le Thillot : Garage du Centre – 18 avenue de Verdun – LE THILLOT – +33(0)3 29 25 01 17. 
 
Pour ces 4 communes, vous aurez le choix d’une carte de pêche communale, ou une carte de pêche dite « URNE » pour le secteur étendu de Bussang au Thillot inclus.
 
Pour Le Ménil :
à l’office de tourisme, pendant nos horaires d’ouverture – Place du 1er RCP – LE MÉNIL +33 (0)3 56 11 00 90.
Carte communale avec l’étang des Fenesses et possibilité d’une réciprocité incluant la Vallée de la Moselotte mais pas celle de la Moselle.
Pour  Ramonchamp : Actu PC – 44 rue d’Alsace – RAMONCHAMP – +33 (0)3 29 25 88 25.
Carte de pêche pour la rivière et l’étang PINGANT.
Pour Rupt-sur-Moselle : POINT VERT – 5 rue Jean Desbordes – RUPT-SUR-MOSELLE – +33(0)3 29 24 57 55.
CAMPING DE MAXONCHAMP – 3 rue du camping – RUPT/MOSELLE  – +33 (0)3 29 24 30 65 /+33 (0)6 74 73 95 22 
 
Besoin de matériel de pêche :  Esprit Zoo – 8bis rue de Lorraine – Fresse sur Moselle – 06 40 09 82 46
vente d’appâts et de matériel de pêche

Une notice pêche ainsi que le règlement départemental de la pêche en rivière sont téléchargeable ci-dessous.

 

 

 

Pêche aux étangs Fernand Aiguier et Lamboley

Les 2 étangs sont dépendants de l’association de pêche de Bussang.

Le pêcheur doit être porteur de la carte spécifique pour justifier de son adhésion à toute réquisition. Du fait de son adhésion, le pêcheur est considéré comme ayant pris connaissance des statuts et déclare y adhérer.

Panier à poisson individuel obligatoire. Amorçage, pêche à l’asticot, à la cuillère sont interdits.

Vente des cartes de pêche : au bureau l’office de tourisme de Bussang, pendant les horaires d’ouverture – 8 avenue de la Gare –  BUSSANG – +33 (0)3 56 11 00 90.

Les tarifs des cartes ainsi que la règlementation plus précise sont téléchargeable ci-dessous.

 

 

Confiserie bressaude

Plongez dans l’univers sucré de la Confiserie Bressaude, une véritable institution artisanale à La Bresse. Depuis plusieurs décennies, cette entreprise perpétue la tradition des bonbons vosgiens en alliant authenticité, passion et savoir-faire local.

Lors de votre passage à La Bresse, laissez-vous séduire par les parfums envoûtants des ateliers et découvrez toutes les étapes de fabrication de ces douceurs typiquement vosgiennes : bonbons aux plantes, fruités et autres spécialités régionales.

Visite et dégustation gratuites

La visite de la Confiserie Bressaude est une expérience conviviale et gourmande à ne pas manquer !

Du lundi au samedi

Le matin : visites de 10h à 11h30

L’après-midi : 5 visites de 14h à 17h15 (début de la dernière visite)

Entrée libre et gratuite

Réservation conseillée à partir de 10 personnes

À l’issue de la visite, une dégustation gratuite vous permettra d’apprécier la richesse des saveurs et la qualité des produits fabriqués sur place.

Que vous soyez en vacances à La Bresse, en famille ou entre amis, la Confiserie Bressaude est une halte incontournable pour découvrir un artisanat local authentique et repartir avec de délicieuses spécialités à offrir… ou à savourer soi-même!

 

 

 

Ferme du Houtrou

À la Ferme du Houtrou à Rupt sur Moselle, vous pourrez acheter yaourts, fromages, crèmes desserts… réalisés avec le lait de la ferme.

Vente sur place et dans les magasins du secteur.

Cette famille d’éleveurs de père en fils transforme le lait de leur ferme pour fabriquer des produits de qualité, maintes fois récompensés dans les concours nationaux et régionaux.

Avantage/Offre Pass Vosges: Réduction accordée de 10 % sur vos achats.

 

 

Domaine Beaucerf

Dans leur chalet de dégustation qui surplombe leurs plantations de petits fruits cultivés en BIO,  Cédric et Laëtitia vous accueillent pour vous faire découvrir leur production : petits crus, confitures, jus de fruits et eaux de vie. 

En apéritif ou pour accompagner un plat, les cuvées originales séduisent un grand nombre d’amateurs de vin. Rhubarbe, framboise, myrtille ou encore fleurs d’acacia et pissenlit sont autant de nouvelles saveurs à découvrir. Souvent illustrées dans la « cuisine moderne », les cuvées du Domaine Beaucerf offrent le subtil équilibre entre les arômes des fruits et l’acidité d’un vin.

Condition de visite : dégustation gratuite pour tous avec réservation préférable pour les groupes au delà de 20 personnes.

Visite des plantations seulement sur réservation pour les groupes.

Hors saison, il est conseillé de téléphoner au préalable.

 

 

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Informations pratiques
  • Lundi, mardi, mercredi, vendredi et Samedi ;
  • de 9h à 12h et de 14h à 17h
  • Fermé le jeudi et le dimanche
Contact
8 avenue de la gare – 88540 BUSSANG
Tél : le 03 29 61 50 37