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Confiserie des Hautes Vosges

Poussez la porte de la Confiserie Des Hautes Vosges à Plainfaing, au cœur du massif des Vosges, et entrez dans l’univers des célèbres bonbons des Vosges CDHV !
Cette année, la Confiserie fête ses 40 ans : 1986–2026 !

Les bonbons y sont fabriqués comme autrefois, en sucre cuit à feu nu dans des chaudrons en cuivre, à partir de matières premières de proximité, avec des huiles essentielles et des arômes naturels (sapin des Vosges, eucalyptus, bergamote…).

Depuis l’origine, la Confiserie vous invite à découvrir les secrets de fabrication en proposant des visites guidées de ses ateliers, agrémentées de dégustations.
Celles-ci sont organisées du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30, ainsi qu’en journée continue les samedis et pendant les vacances scolaires.
En 2024, vous avez été plus de 300 000 visiteurs à découvrir notre entreprise familiale au savoir-faire reconnu depuis 1986.

NOUVEAU : ouverture en juillet 2026 d’un espace scénographique de 700 m² !

 

 

Rucher de Lilou

Le Rucher de Lilou développe une activité autour des abeilles dans le but de transmettre et participer à la préservation des colonies, la biodiversité et le maintien de la pollinisation. Parallèlement, vous trouverez une petite culture des plantes aromatiques et médicinales.

Le parrainage d’abeilles vous permet de soutenir l’apiculture et de recevoir une partie des récoltes.

Ateliers et visites découvertes sont possibles durant l’année sur réservation. Vous trouverez sur notre site internet des informations sur ces thématiques.

Venez découvrir notre point de vente : divers produits sont proposés à base de miel et de plantes. Miel et hydromel avec dégustation, autres produits dérivés de la ruche, ail des ours, ortie et plantes séchées pour tisanes.

 

 

Lac des Perches

Le Lac des Perches est situé au pied de la Tête des Perches (1222 m), derrière le Rouge Gazon, sur la commune de Rimbach-près-Masevaux.
C’est un lac d’origine glaciaire qui a été rehaussé à l’aide d’un barrage au XVIème siècle pour l’alimentation de forges puis d’une usine textile.

Son appellation est Sternsee: le lac de l’Etoile. Le nom français provient d’une erreur d’interprétation du patois local, car il s’agissait primitivement du lac des Bers, du nom des sommets qui l’entourent. Mais « Bers » est devenu « Bärsch » en allemand, soit « perche »; la traduction française a suivi…

Activités: pêche, randonnée.

Attention l’accès depuis le Rouge Gazon peut être délicat  et nécessite un pied sûr et de bonnes chaussures !

 

 

Les métiers de l’abeille et dégustation de miel

Venez découvrir une partie des ruches et échanger autour des 7 métiers de l’abeille au sein de la miellerie artisanale. Dégustation de miel. Par petit groupe de 6 personnes environ 30 min. Gratuit.

A partir de l’onglet « contact » du site internet du Rucher de Lilou:
Vous trouverez des informations sur les jours et les horaires d’ouverture.
La possibilité de réserver, l’atelier bougies et/ou visite découverte de la miellerie artisanale minimum 1h. Payant

Sur réservation

 

 

 

 

 

Ferme du Dahu Barbu

Fanny et Bruno, producteurs de viande bovine à la Ferme du Dahu Barbu à Ramonchamp vous accueillent à 730m d’altitude à quelques pas des milles étangs et vous proposent saucisson de boeuf, tripes, steaks hachés et colis de boeuf ou veau.

Visite possible du troupeau de vosgiennes élevées dans le respect du bien-être animal.

Nous proposons des visites de la ferme, nourrissage des animaux et dégustation de produits de la ferme sur rdv.

Visites gratuites.

Accueillant France-Passion.

Magasin à la ferme.

 

 

 

 

La Confiserie Géromoise

Visite commentée de la fabrication tous les jours (de 10h à 11h30 et de 14h à 18h) et dégustation gratuites. (Départ dernière visite à 11h et 17h30).
Boutique et ateliers sur place. Fabrication artisanale et biologique de Bonbons des Vosges, Gommes, Gélifiés. Bonbons aux plantes, aux baies, aux miels, à la propolis et aux huiles essentielles des montagnes vosgiennes.
Nouveau : nos chocolats, amandes et noisettes pralinés. Toutes nos confiseries et chocolats sont biologiques et fabriqués dans nos ateliers à Gérardmer.
Prix du confiseur de l ’année (par Gilles Pudlowski). Ouverture jusque 18h30 (dimanche compris).

 

 

Atelier de fabrication de bougies

Petite virée en famille, profitez de vos vacances pour découvrir le rucher : réalisation d’une bougie et dégustation de miels pour une initiation réussie.

Une façon ludique de découvrir la vie des abeilles.

Présence d’un responsable obligatoire par famille, animation réservée aux familles avec enfants.

Réservation le soir pour le lendemain par téléphone. Dès 5 ans.

 

 

Écomusée du Pays de la Cerise

S’imprégner de l’histoire de Fougerolles, l’Écomusée de Fougerolles est un lieu incontournable quand on visite les Vosges du Sud. Pour les petits comme pour les grands, il est un endroit riche en découvertes, grâce au livret jeunesse et l’immersion numérique !

Culture, histoire, traditions, poussez les portes de l’Écomusée pour comprendre le passé de Fougerolles et des alentours : l’histoire de la production d’alcool, du savoir-faire dentellier et de la vie quotidienne.

Dans une ancienne maison de maître de 1829, une des premières distilleries industrielles de Fougerolles, on passe de salle en salle, découvrant les pièces de la maison, les meubles, les objets mis en scène, retraçant près de 150 ans de techniques et de traditions.

Les anecdotes égrenées lors de la visite guidée donnent de plus amples informations sur le quotidien des paysans d’autrefois.

On poursuit la visite par les ateliers de distilleries, les alambics admirablement bien conservés, les greniers mystérieux. On pourra aussi admirer la superbe charpente en bois !

Une visite où on apprend autant qu’on en prend plein les yeux !

Dehors, ne manquez pas le chalot, traditionnel grenier à grains, ainsi que le verger conservatoire, qui rassemble une quarantaine de variétés locales, dont certaines en voie de disparition.

Au printemps, la floraison des cerisiers est un événement, source d’enchantement, par la beauté des fleurs et des couleurs dans le paysage fougerollais.

 

 

Jardin d’Altitude du Haut Chitelet

Le jardin d’altitude du Haut Chitelet propose à son public de découvrir 2500 espèces de plantes alpines des différentes régions montagneuses du monde.
A deux pas du Hohneck, primevères, gentianes, pavots bleus, edelweiss et bien d’autres encore s’épanouissent en rocailles paysagées.
Une tourbière et une hêtraie d’altitude, deux milieux naturels caractéristiques des Hautes-Vosges, complètent ce véritable tour du monde botanique.
Des livrets-jeux sont proposés aux familles. Un programme culturel s’articule autour d’une exposition photographique et d’animations estivales sur le thème de la nature

Le jardin contemporain « Une Figue dans le Poirier »

Bienvenue dans l’univers d’Une Figue dans le Poirier,
A la fois jardin paysagé & forêt comestible, Une Figue dans le Poirier est un jardin contemporain unique dans la Région Grand Est avec ses collections de 3000 plantes du monde, où se rencontrent l’esthétique à l’anglaise, la philosophie japonaise, l’art topiaire, la beauté des paysages sauvages, l’art contemporain & la science de la permaculture.
Lilian DIDIER, paysagiste & d’artiste plasticien, y expérimente avec délice des associations audacieuses de plantes des 5 continents. Tel un peintre impressionniste, il joue avec les contrastes, les lignes de fuite, les textures, les feuillages et toute la palette de couleurs qu’il a à sa portée, afin de proposer des jardins uniques et sensibles, ode à la diversité et à la beauté du règne végétal d’hier et d’aujourd’hui.
Une Figue dans le Poirier est aussi un lieu de partage : démonstrations de forge, visites guidées scientifiques, stages de Permaculture, animations pour les familles, les scolaires & les centres aérés, concerts, festivals & ateliers DIY variés…. un florilège d’activités pour tous les âges à partager en famille & entre amis ! Retrouvez notre agenda culturel de l’année sur notre site internet.
Au plaisir de vous accueillir cette année au jardin !
Lilian & Marjolaine pour l’équipe d’Une Figue dans le Poirier
Sur Salon de thé & boutique artisanale
Vente de plantes sur place (micro-pépinière)

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Informations pratiques
  • Lundi, mardi, mercredi, vendredi et Samedi ;
  • de 9h à 12h et de 14h à 17h
  • Fermé le jeudi et le dimanche
Contact
8 avenue de la gare – 88540 BUSSANG
Tél : le 03 29 61 50 37
Mairie de Bussang