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Un lieu original situé à La Bresse au coeur des Vosges. Une équipe d’artisans charcutiers, traiteurs, bouchers, et boulangers réunis dans un même espace, pour vous régaler!
Vous découvrirez chez nous une offre de « vrais » produits faits maison à 95%, par des artisans, dans un souci de qualité et de respect du terroir, de ses traditions et de ses valeurs. La recherche du goût et de produit sain!
Nos viandes viennent de Lorraine et de Franche-Comté et nos farines proviennent du Moulin Janot à Savigny.
Dans leur chalet de dégustation qui surplombe leurs plantations de petits fruits cultivés en BIO, Cédric et Laëtitia vous accueillent pour vous faire découvrir leur production : petits crus, confitures, jus de fruits et eaux de vie.
En apéritif ou pour accompagner un plat, les cuvées originales séduisent un grand nombre d’amateurs de vin. Rhubarbe, framboise, myrtille ou encore fleurs d’acacia et pissenlit sont autant de nouvelles saveurs à découvrir. Souvent illustrées dans la « cuisine moderne », les cuvées du Domaine Beaucerf offrent le subtil équilibre entre les arômes des fruits et l’acidité d’un vin.
Condition de visite : dégustation gratuite pour tous avec réservation préférable pour les groupes au delà de 20 personnes.
Visite des plantations seulement sur réservation pour les groupes.
Hors saison, il est conseillé de téléphoner au préalable.
Grâce à un don de l’industriel de Saint-Amé Napoléon Marchal, une statue équestre de Jeanne d’Arc, œuvre de Mathurin Moreau, a été érigée sur le sommet nord-ouest du Ballon.
A l’origine, il avait pour projet de l’installer sur la roche des Evaux, en surplomb de la vallée des Charbonniers sur le versant ouest. Mais l’accès au site s’est avéré impossible pour une telle sculpture. Elle a été inaugurée le 19 septembre 1909 en présence d’une foule de plusieurs milliers de personnes. Il avait fallu trois paires de bœufs pour monter la statue, pesant trois tonnes, de Saint-Maurice sur Moselle jusqu’à cette hauteur. C’est donc finalement sur la chaume de la Jumenterie, toujours en surplomb de la vallée des Charbonniers, mais sur le versant est, qu’elle prit place.
Mathurin Moreau, ardent patriote, entendait lancer un défi à la Prusse qui avait annexé la Lorraine et réconforter ainsi le cœur des nombreux Lorrains et Alsaciens venus s’établir dans la vallée de la Moselle après la défaite de 1871. Jeanne d’Arc regardait alors du côté de la France, semblant appeler la mère patrie à venir libérer les provinces perdues.
Lorsque cela fut fait, en 1918, la statue fut retournée vers l’est, non plus vers “l’ennemi héréditaire”, mais vers l’Europe unie et enfin pacifique.
Déplacée pour son 50 ème anniversaire, la statue fut frappée par la foudre. Réparée à Saint-Maurice-sur-Moselle, elle a retrouvé sa place à 1 242 m d’altitude, toujours le regard tourné vers l’Allemagne.
Balade Famille – Entre étangs et forêt de Presles
Durée du parcours : 1h20
Difficulté : facile (balade en famille avec enfants).
Distance : 4km
Dénivelé :+111m
Balisage : Triangle bleu (Club Vosgien) et VTT n°16 .
Cette boucle vous emmène à travers le secteur de Presles, entre étangs et petits chemins forestiers. Le parcours est ponctuée de ruisseaux et coins au bord de l’eau. Une balade agréable et rafraîchissante
Départ : Parking de l’office de tourisme.
Descriptif du parcours :
Au bout du parking à côté de l’Office de Tourisme, rejoindre le pont puis suivre le passage à droite qui mène directement à la Voie Verte.
Prendre la Voie Verte sur la gauche et la suivre pendant environ 450 mètres. Vous passez derrière la piscine de plein air. Après la barrière, au croisement, tournez à gauche puis monter jusqu’au joli étang de Presles.
A l’étang, prendre à droite en direction du hameau de Presles. Puis suivre le balisage triangle bleu.
Après environ 430 m, continuer tout droit en direction de la maison située au-dessus de la butte, en quittant le balisage triangle bleu. Longer le terrain par la droite puis monter jusqu’au croisement situé à l’arrière de la maison. Prendre alors à gauche, passer derrière la maison et emprunter le sentier du circuit VTT n°16.
Rester ensuite sur ce chemin balisé VTT.
Vous passez à proximité d’un étang et de sa petite “maison de hobbit” (terrain privé).
Rejoindre ensuite la route en tournant à gauche.
Environ 140 mètres plus loin, prendre le chemin à droite, en suivant le balisage du circuit VTT n°11 et n°16.
Continuer tout droit par la Traverse de Presles.
Au croisement, ne pas emprunter la rue du Tremplin, et au croisement suivant, prendre à droite et suivre la route nationale sur environ 215m jusqu’au retour à l’Office de Tourisme.
Entrez dans un lieu où le passé rencontre le présent.
Ici, tout a une histoire et tout est à adopter : la chaise où vous vous installez, la tasse de votre café, la table qui vous accueille.
Nous proposons aussi le débarras de maisons, pouvant être gratuit selon récupération, ainsi que le relooking de meubles : sablage, peinture et remise au goût du jour.
Micro-entreprise de création de stylos en bois.
Mes créations sont visibles sur mon site internet, les différents marchés ou à mon domicile.
Chez Sabots en Goguette, nous proposons des randonnées et des balades équestres, qui partent à la découverte des Vosges, de son patrimoine, de ses légendes, mais aussi de ses producteurs et leurs productions.
La randonnée est un moment de convivialité, de rencontre et de partage.
Chez Sabots en Goguette, on aime la nature, on aime l’Humain, on aime les animaux, on aime les bonnes tables, on aime rire et on aime mouiller le maillot !
Nous prônons une équitation douce et respectueuse.
Nos chevaux ne sont en aucune manière des outils de travail, mais nos camarades de vie, que nous chérissons. C’est pourquoi il est demandé à notre gentille clientèle un minimum de forme physique.
Avantage/offre Pass Vosges : Une boisson offerte à chaque participant
Circuit balisé au départ de la mairie. Circuit n°5 « Le Vallon ».
Niveau de difficulté : noir. Distance : 15,5 km. Dénivelé : 555 mètres.
Circuit qui permet de découvrir la vallée de la Colline de Fresse, la Croix de Fresse, l’Abri du Vallon et le Col du Lait.
Téléchargez la Carte VTT des Hautes Vosges.
La trace GPX de l’itinéraire est téléchargeable ci-dessus.
Sorties ½ et Journée. Nocturne ou diurne. De la balade découverte à la randonnée technique.
Les sorties estivales :
Crépuscule et Aurore. Randonnée à thèmes, Marche Nordique, Observation Chamois, rando Hamac.
Escalade initiation et rappel. Slackline sangle d’équilibre.
VTT et VTTAE : découverte et perfectionnement.
Tir à l’Arc : concentration et progression.
Stand up Paddles : glissons debout sur l’eau.
Les sorties hivernales :
traces et indices, la vie du flocon, sécurité avalanche, Igloo.
Balade à la journée, repas en Cabane au feu de bois ou en Auberge.
Exclusif sur le Massif : Montée en Raquettes Descente en Luge (3.5 km).
Activités Adaptées. Création/mesure. Réservation obligatoire.
Matthieu FRANÇOIS Accompagnateur en Montagne. Moniteur VTT, Escalade, Paddles, Tir à l’Arc.