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L’Atelier à Pâtes

L’Atelier à Pâtes, situé à Thiéfosse dans les Hautes Vosges, est une entreprise artisanale créée en 2012, spécialisée dans la production de pâtes fraîches et sèches. Elle valorise des matières premières locales telles que des œufs plein air de Basse-sur-le-Rupt, des plantes cultivées en bio (ail des ours, ortie), du safran de Plombières-les-Bains, ainsi que du petit-épeautre lorrain.

Les pâtes, façonnées avec des moules en bronze et séchées à basse température, conservent tous leurs arômes. L’atelier se distingue par des formes originales et des saveurs uniques (cèpes, citron, safran), ainsi qu’une gamme dédiée aux sportifs et aux personnes intolérantes au gluten.

L’Atelier à Pâtes propose chaque semaine différentes gammes de pâtes fraîches, avec des saveurs uniques et toujours fabriquées à partir de matières premières locales. En plus de sa production artisanale, l’atelier organise des visites guidées tout au long de l’année sur réservation, offrant ainsi aux visiteurs l’occasion de découvrir les coulisses de la fabrication.

Pendant les vacances scolaires, des visites guidées gratuites ont lieu à 10h30 du lundi au vendredi sur réservation. Il est obligatoire de réserver par téléphone.

 

 

Ferme-auberge du Hinteralfeld

Ferme auberge de 95 couverts.

Spécialités : Produits de la ferme : viande de bœuf, de porc, agneau, chevreaux.

Vente de produits de  fermes : saucisson maison, lard fumé, fromage de chèvre, bargkass, munster, miel, confitures, sirops, tisanes.

Chaise haute.

Fermeture annuelle : de début décembre à fin mars suivant météo.

 

 

 

 

Green mojo – balade en trottinette électrique de montagne

Balade nature en trottinette électrique tout-terrain, en autonomie avec un GPS ou avec accompagnateur (en option), vers le sommet du Hohneck, les lacs et les panoramas de La Bresse.

Prenez de l’altitude et profitez du silence de la mobilité douce (maximum 25km/h) sur des parcours ludiques, adaptés aux saisons et à la biodiversité, et prenez le temps de contempler les paysages vosgiens.

Conditions de pratique : âge légal minimum 14 ans, maximum 100kg, être à l’aise en vélo, et avoir le Mojo : la banane, l’enthousiasme, le respect de la montagne !

Green Mojo c’est aussi une cave à vins bio et une épicerie fine locale, avec des produits de bouche, les fameuses bières de la microbrasserie du Chajoux, des textiles issus du commerce équitable et d’autres produits bio sourcés.

En hiver, on roule sur la neige ! Osez les balades en trott’ sur des parcours sur neige ainsi que le circuit le « Trophée en trott’ ». Location de luges et raquettes sur place.

Nous acceptons les groupes jusqu’à 20 personnes. Pour les plus grands groupes et les prestations sur mesure à la journée ou demi-journée, nous consulter.

 

 

Sentier découverte du Ballon d’Alsace

Le Ballon d’Alsace: grand site national classé à 1247 mètres d’altitude.
Sur les traces du marquis de Pezay, ce sentier vous invite à partir à la découverte d’un grand site national, le Ballon d’Alsace: terre de rencontre entre diverses cultures, populations, architectures, entre un climat, une nature généreuse et belle et les hommes.

La promenade dure environ 1 heure. 10 tables de lecture vous feront découvrir l’identité de ce lieu et une table d’orientation vous permettra le lire le paysage.

Au bord de la corniche et dans l’escalier, soyez prudents; ce sentier est tracé en milieu montagnard.

Pour préserver le Ballon, il faut respecter quelques règles: ne pas cueillir de fleurs, rester sur le sentier, ne pas effrayer les animaux et garder son chien en laisse. Merci de respecter ces consignes et bonne promenade à tous !

 

 

Les P’tits Sentiers Ân’imés

Niché dans un coin de nature sur les hauteurs de Saint-Bresson, nous vous accueillons au coeur d’une petite ferme. Depuis le village de Saint Bresson, suivez les panneaux indicatifs boutique Mohair qui vous mèneront jusqu’à la ferme.

Une aventure en famille à la journée, demi-journée partez en autonomie accompagné d’un de nos ânes (circuits balisés).

Envie de découvrir notre élevage atypique, réservez une visite de la chèvrerie et de la production de Mohair (boutique à la ferme et vente en ligne).

Profitez de nos sorties et événements au fil des saisons : balades contées, nocturnes, au pas de l’âne, spectacle de marionnette et découverte des animaux….. (agenda des sorties sur notre page Facebook)

Hébergement sur site : roulotte avec bain nordique privatif.

 

 

Rando-ferrata de la source de la Moselle

Unique dans le Massif des Vosges cette Rando-ferrata se trouve à Bussang !!
Parcours d’initiation à la pratique de la Via-ferrata, en mêlant la randonnée et l’escalade le long d’un câble fixe et facilité par des barreaux, des passerelles, etc. Le câble sert de « ligne de vie » et le grimpeur doit toujours y être attaché.

Un tracé équipé et sécurisé.

Si vous possédez votre propre matériel de sécurité, son accès est libre et gratuit.
De quoi faire le plein de sensations, au grand air.

Cela s’adresse à tout randonneur ou à tout « sportif », à partir d’une taille minimum de 1.40m et d’un poids minimum de 40kg.

L’itinéraire passe en terrain de rochers facile, sans grandes parois verticales et avec plusieurs liaisons herbeuses, passerelles (pont népalais, pont de singe, poutres…).

Le site est en accès libre. Cette activité nécessite un matériel spécial: casque, baudrier et longes avec absorbeurs.  Possibilité de location du matériel au Camping de Bussang Le Domaine de Champé pour 18 € par personne extérieure au camping. Réservation indispensable !

Un MONITEUR DIPLÔMÉ D’ÉTAT est à votre disposition pour vous accompagner : VUE D’EN HAUT VOSGES – Dominique VALENCE : + 33 (0)6 75 26 93 56 / dominique.valence2@orange.fr / www.escalade-vosges.fr Tarifs 2025 : Adulte (à partir de 18 ans): de 45€ à 50€  Enfant (de 8 à 17 ans): de 40€ à 45€ PACK FAMILLE (2 enf/jeu + 2 adultes) : 160 €  Minimum de 8 participants, maximum 10.

Départ à l’étang des sources sur D89 à 650 m à 1 km en dessous du col de Bussang. Attention! La location de matériel ne se trouve pas sur place !  Compter environ 4h pour le parcours complet. Le tracé du retour a été modifié, merci de suivre le balisage mis en place !  Brochure téléchargeable ci-dessous.

 

 

Green Mojo trottinettes et VTT à assistance électrique

Balade nature en trottinette électrique tout-terrain et en VTT électrique, en autonomie avec GPS, vers le sommet du Hohneck, les lacs et les panoramas de La Bresse.

Prenez de l’altitude et profitez du silence de la mobilité douce (maximum 25km/h) sur des parcours ludiques, adaptés aux saisons et à la biodiversité, et prenez le temps de contempler les paysages vosgiens.

Conditions de pratique de la trottinette : âge légal minimum 14 ans, maximum 100kg, être à l’aise en vélo, et avoir le Mojo : la banane, l’enthousiasme, le respect de la montagne !

Location de VTT à assistance électrique sur des parcours thématiques : la route des fromages de La Bresse, le tour des 5 lacs, la panoramique en passant par le Hohneck, journée vélo-resto.  

Conditions de pratique du VTT à assistance électrique : minimum 1.30m, maximum 110kg.

Green Mojo c’est aussi une cave à vins bio et une épicerie fine locale, avec des produits de bouche, les fameuses bières de la microbrasserie du Chajoux, des textiles issus du commerce équitable et d’autres produits bio sourcés.

Ouvert toute l’année. Oui, sur la neige aussi !

 

 

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Informations pratiques
  • Lundi, mardi, mercredi, vendredi et Samedi ;
  • de 9h à 12h et de 14h à 17h
  • Fermé le jeudi et le dimanche
Contact
8 avenue de la gare – 88540 BUSSANG
Tél : le 03 29 61 50 37