LA FERME DU BIEN-ETRE

– Producteur de plantes aromatiques et médicinales. Distillation d’huiles essentielles. Cosmétiques (savons, huiles de massage, lotions), eaux florales. Boissons aux plantes, tisanes, sirops, aromates… Vente directe.

– Atelier de distillation visible.

– Ouvert toute l’année de 10h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le dimanche matin et le lundi. Fermé les jours fériés et deux semaines mi-novembre.

(Infos déconfinement post 11 mai : magasin ouvert à partir du 12 mai, possibilité de retrait de commande à la ferme.)

 

LA CHÈVRERIE DU BRABANT

La chèvrerie du Brabant est une petite exploitation familiale sur les magnifiques hauteurs du Brabant, à 900 m d’altitude.  

Au printemps, vous pouvez assister aux naissances, et sur toute l’année, vos enfants peuvent s’amuser avec les cabris : que du bonheur !

Tous les après-midi, vous pouvez alimenter les chèvres avec du maïs. Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, et à l’aide d’un micro et d’une vidéo , vous aurez toutes les explications technico-ludiques, pour mieux comprendre les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage et les paysages.

Vous pourrez voir la fromagerie et ses caves, à travers des baies vitrées.

Une dégustation des différents types de fromages, vous est proposée, pendant la visite. 
A 17h30, les enfants peuvent participer à la traite.

Les période de fermeture sont variables suivant le cycle naturel des chèvres.

Pour les groupes supérieurs à 10 personnes, merci de réserver.

Horaires des visites et réservations sur www.chevreriedubrabant.com

La chèvrerie est fermée de fin octobre à février.

 

LA FERME DE NOIREGOUTTE

Notre ferme se trouve à 770 m  d’altitude, face à la Chapelle des Vés. 

Vente à la ferme du lundi au vendredi de 10h à 12h et sur les marchés locaux.

Visite sur demande.

 

GAEC DE LA CHÈVRERIE DE LA MOSELLE

Producteur de fromages de chèvre sous toutes ses formes : frais, affiné,sec ou demi-sec. Nature ou aromatisé : ail et fines herbes, à l’échalote, saveur provençale, tomate ou Saveur du jardin. Mais aussi de la Tomme de chèvre, nature ou aromatisée.

A 100 mètres avant  la  Source de la Moselle

 Visites par famille sur réservation, 3 €  par personne, gratuit pour les moins de 10 ans. (pas de constitution de groupe) 

 

LA CAVE DU VIEIL ARMAND

Dégustation et vente de nos vins et crémants d’Alsace.
Visite libre du Musée du Vigneron.          
Portes ouvertes les 7 et 8 août 2021.
Labellisés Accueil en Cave d’Alsace

 

DOMAINE BEAUCERF

Dans leur chalet de dégustation qui surplombe leurs plantations de petits fruits cultivés en BIO,  Cédric et Laëtitia vous accueillent pour vous faire découvrir leur production : petits crus, confitures, jus de fruits et eaux de vie.  
En apéritif ou pour accompagner un plat, les cuvées originales séduisent un grand nombre d’amateurs de vin. Rhubarbe, framboise, myrtille ou encore fleurs d’acacia et pissenlit sont autant de nouvelles saveurs à découvrir. Souvent illustrées dans la « cuisine moderne », les cuvées du Domaine Beaucerf offrent le subtil équilibre entre les arômes des fruits et l’acidité d’un vin.
Condition de visite : dégustation gratuite pour tous avec réservation préférable pour les groupes au delà de 20 personnes.
Visite des plantations seulement sur réservation pour les groupes.
Hors saison, il est conseillé d’appeler au préalable au 06 37 88 97 83.

 

LA BRASSERIE DES BUISSONS

La Microbrasserie des buissons propose des bières riches en goûts et notamment en houblons. « Je teste mes recettes depuis longtemps dans le but de conférer aux bières que je produis une saveur justement dosée entre les arômes et l’amertume » Matthias.

 

DAMIEN KUNTZ – LE MIEL DU BALLON

Dans notre ancienne ferme située au-dessus du village de Saint-Maurice-sur-Moselle, nous vous proposons notre miel de montagne en version traditionnelle ou crémeuse. L’élevage de nos essaims d’abeilles et l’extraction sont faits de manière traditionnelle. Par ailleurs nous sommes membre du Syndicat « Le miel de la montagne Vosgienne ».

 

CONFISERIE DES HAUTES VOSGES

Après avoir vendu des bonbons sur les marchés pendant 10 ans, Jean-Marie Claudepierre, le fondateur, décide de racheter la Confiserie des Images d’Epinal qui existait depuis 1952. Il s’installe associé à son frère et sa sœur à Plainfaing et a la bonne idée d’ouvrir les portes de la Confiserie. Au fil des ans, le nombre de visiteurs n’a cessé d’augmenter pour atteindre les 230 000 visiteurs en 2018 faisant de la CONFISERIE DES HAUTES VOSGES l’entreprise agro-alimentaire la plus visitée de France !

 CDHV est aujourd’hui encore une entreprise artisanale et familiale. Elle est spécialisée dans la fabrication du sucre cuit à feu nu dans des chaudrons en cuivre. Les huiles essentielles et les arômes naturels utilisés, perpétuent la qualité gustative des bonbons d’autrefois. Il existe 35 sortes de confiseries différentes ! Citons quelques spécialités : le véritable bonbon des Vosges au Bourgeon de Sapin, la Bergamote de Nancy, le bonbon au Miel de Sapin des Vosges, les cacahuètes, noisettes et amandes grillées et bien sur les plaques à l’ancienne et les brisures de bonbons qui permettent de faire très facilement de savoureuses infusions ! Les matières premières comme le sucre de betterave ou le sirop de glucose de maïs garanti sans OGM proviennent de chez nos voisins alsaciens… La vente par correspondance proposée depuis plusieurs années sur le site permet aux gourmands qui n’ont pas la possibilité de venir dans les Vosges de recevoir à la maison leur bonbon préféré !

Visites gratuites tous les jours sauf dimanches et jours fériés.

Les visites se font toute l’année, en non-stop pendant les vacances scolaires (9h30-17h30) et de 9h30 à 11h30 puis de 14h à 17h30 hors vacances scolaires. 

 

LE RUCHER DE LILOU – APISOURCE

Le Rucher de Lilou-Apisource propose le parrainage d’abeilles et l’adoption de ruches en milieux préservés pour les particuliers et les professionnels, la vente de miel, produits dérivés, spécialités, ail des ours, myrtilles, hydromel…

Votre souscription au parrainage vous permet de soutenir et sauvegarder l’apiculture et la biodiversité, en échange vous recevrez des pots de miel.

Nous cultivons en parallèle des plantes médicinales pour tisanes, gargarisme, applications, bains et enveloppements. Livraison comprise dans un rayon de 20 kms et jusqu’à 50 pour un minimum de commande.

Visites découvertes et accompagnement à l’apiculture.

Notre activité est basée sur l’agriculture biodynamique qui crée un lien entre le sol, la plante et le monde animal.